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下一场危机来临!全球粮食危机是怎样形成的?

  • 分类:蔚然行研
  • 作者:蔚然控股
  • 来源:
  • 发布时间:2022-06-01 16:06
  • 访问量:0

【概要描述】联合国警告,全球将面临粮食危机!本文将从气候异常、国际政治、经济环境等方面来阐述粮食危机的形成原因。

下一场危机来临!全球粮食危机是怎样形成的?

【概要描述】联合国警告,全球将面临粮食危机!本文将从气候异常、国际政治、经济环境等方面来阐述粮食危机的形成原因。

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自2020年以来,受各方面因素的影响,全球的粮食产量、粮食交易量均受到了重大影响,国际粮价一路攀升。

 

在多个国家限制粮食出口后,联合国近日警告,全球将在10周内面临粮食危机。

 

 

此次粮食危机中,气候异常、国际政治、经济环境是主导因素,本文将对粮食危机的产生进行阐述。

 

气候异常

 

异常天气是诱发粮食减产和供给走弱的重要原因。

 

2020年初,西亚和东非爆发罕见蝗灾,2021年,全球出现罕见双拉尼娜现象,2022年初,汤加火山爆发……异常的天气使得全球粮食产量减少。

 

举例来看,小麦大国印度遭遇1901年有记录以来最高气温,该国小麦产量大幅下降。

 

另外,据美国农业部(USDA)预测,2022至2023年,世界小麦产量将减少2150万吨,库存将减少5%至2.67亿吨,为六年最低水平。

 


(来源:USDA、中航证券研究所)

 

国际政治局势

 

纵观历次粮食危机,政治博弈与粮食危机如影随形,多次成为大幅抬升粮价的核心诱因。

 

当前,人类在历经了三次全球化浪潮后,“逆全球化”趋势初步显现,全球粮食市场中的大国博弈成分或持续增加,粮食危机的边际风险不断增大。

 

从生产端看,政治博弈形成的局部武装冲突,不仅中断和摧毁了农业生产进程,减少了粮食的供给,还直接引发了石油危机,导致以石油为原料的农资产品价格上涨,种植成本高涨进一步抬高了粮食的价格。

 

从贸易端看,区域战争干扰阻断了国际粮食的贸易系统,部分国家粮食出口的限制、战争地带供应链断裂停滞都加大了粮食进口国缺粮风险,国家之间的粮食供需不匹配推动了粮食危机的演绎。

 

俄乌冲突导致乌克兰春播面积已下降至700万公顷,同比减少一半。

 

另外,俄罗斯是全球最大的化肥供应商,氮磷钾肥均为全球出口前三位,暂停化肥出口将影响全球粮食产量和价格。

 

此外,战争和疫情冲击全球供应链,油价暴涨超过100美元/桶,进出口贸易管制趋严,3月以来已有多个产粮大国限制粮食出口。

 

在供需紧张、生产运输成本激增的背景下,全球粮价迭创新高。

 


(来源:USDA、中航证券研究所)

 

经济环境

 

经济发展不仅推升了人均粮食需求量的提升,还导致了用粮结构的变化,非口粮用途需求大幅提升,增加了粮食供需失衡的风险。

 

进入21世纪之后,全球GDP基本保持3%以上的增速,经济快速发展促进人均粮食消费量大幅提升。

 

据统计,2021年人均粮食消费量为341公斤,较本世纪初提升了13%,使得粮食需求不断增加。

 


(来源:Wind、中航证券研究所)

 

与此同时,经济发展也带动了非口粮需求的趋势性提升。主要分为以下两个方面:

 

第一,工业用粮需求增加。

 

石油价格高涨使得生物燃料性价比显现。过去20年,全球燃料乙醇年产量大幅增加,年均复合增长率为9%。

 

2017年开始燃料乙醇年产量已超过1000亿升,玉米、大豆等粮食的工业消耗量持续走高。

 


(来源:Wind、中航证券研究所)

 

第二,饲料用粮需求上升。

 

经济水平提高使得居民消费结构持续升级,肉、蛋、奶和畜禽类等食品消费增加,提升了饲料用粮的需求。

 

另外,经济周期更迭、美元币值变动对国际粮食价格形成重要影响。

 

2020年初,新冠疫情爆发,为了拯救经济,美国大幅降息至历史低位,并实行大规模量化宽松政策,货币宽松加剧了全球通胀,短期内推升粮食上涨。

 

我国如何应对?

 

在此次粮食危机中,我国能够从容面对。

 

2021年我国粮食总产量13657亿斤,比2020年增产267亿斤,粮食生产喜获“十八连丰”,我国人均粮食占有量连续多年高于400公斤的国际粮食安全标准线,口粮自给率达到100%。

 

目前,中储粮在全国建立起了980多个直属库和分库,覆盖全国90%的地级城市和13个粮食主产区95%的县,总仓容、罐容超过1亿吨。

 

虽然我国能从容面对粮食危机,但作为个人,仍要做到禁止浪费粮食,为此次粮食危机做出自己的贡献。

 

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